제가 다니는 회사가 돈가스용 냉장 고기(포션육)과
직접 만들어진 냉동 수제돈가스를 유통하는 회사입니다.
그 거래처중 한 군데이기도 한데요.
오늘은 서울 송파구 방이동에 있는 킴스테이블(KIM'S TABLE)이라는 곳을
소개를 해 볼까 합니다~
바로 오늘 식사를 했던 장소이기도 합니다~^^
아주 오랜만에 맛집소개를 하는 경우입니다.
참고로 제 블로그는 어지간해선 맛집소개를 하지 않는데요,
정말 특별한 곳이기 때문이겠죠?
지하철5호선 방이역에서 가까운 거리에 위치해 있습니다.
저는 이집을 갈 때마다 제일 마음에 드는 공간이 있습니다.
어느 공간을 말하는 것일까 궁금하시겠죠?
바로 이 벽입니다.
사진 한 장에 다 담아보았는데요.
그림이 참 멋집니다~^^
하얀 벽면인데요. 여기에 이렇게 멋진 그림이 그려져 있습니다.
그래서 제가 식사할 때의 위치는 이 그림을 보는 위치로 늘 자리잡고 있습니다~^^
메뉴판이 특별히 없구요.
이렇게 하나의 칠판에 그려져 있습니다.
참고로 여기 공간이 그렇게 크지는 않습니다.
그렇기에 더욱 알찬 공간입니다.
자 그럼, 그 여러가지 메뉴에서 전 특히 카레를 많이 좋아해서요.
"돈가스 카레덮밥"을 주문합니다.
먼저 이렇게 스프가 나옵니다. 속을 부드럽게 달래주라는 배려같군요~^^
그런 다음에 드디어 오늘 제가 선택한 메인 메뉴 "돈가스 카레덮밥"이 나옵니다
이렇게 나옵니다.
참고로 여기 깍두기는 참으로 맛있습니다. 그때그때 만들기에 씹는 식감이 좋은 밑반찬이지요.
단무지는 별로 젓가락질이 가지는 않네요~^^
물론 앞서 그림을 보면서 식사를 하는 위치로 테이블을 늘 선택하지요~^^
돈가스 카레덮밥을 조금 더 가깝게 찍어보았습니다.
돈가스용 고기는 수제 포션육이고
여기서 빵 가루를 묻혀서 직접 돈가스를 만들었습니다.
그리고 카레는 정통카레에 갈은 돼지고기가 포함되어 있어서 아주 맛있습니다.
이번에는 돈가스를 조금 더 확대해 보았습니다.
제주도산 냉장 돼지고기입니다.
아마 돈가스용 등심 돼지고기 가운데서 가장 최상품의 돼지고기일 것입니다.
왜냐, 제가 다니는 회사((주)이삭푸드)에서 납품을 하는 고기이기 때문입니다~^^
그래서 더욱 철저하게 검증하고 직접 사진자료로도 남깁니다~^^
참고로 여기서는 아메리카노나 라떼등의 커피도 같이 즐길 수 있습니다.
그렇게 크게 알려지지는 않았습니다만,
최상의 돈가스의 맛을 찾는다면 당당하게 추천하겠습니다~^^
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