커피향이 넘치는 공간 썸네일형 리스트형 커피에 푹 빠졌습니다 2주 정도가 지난 가정용 에스프레소기기와 그라인더 구입, 그 이후 매일 집에서 한 두 잔 정도의 커피를 내립니다. 이제는 커피를 내리는 재미가 쏠쏠하고, 조금 다양한 메뉴의 커피를 내리기도 하고, 에스프레소 잔 세트를 구비하기도 하고, 커피와 관련된 서적도 구입하기도 했습니다. 그 쏠쏠하면서도 재미있는 것들을 조금(?) 언급해 봅니다. 커피메이커는 매일 에스프레소를 내린 후, 반드시 청소하고 있습니다.(포터필터 포함) 그리고 그라인더도 얼마 전에 깨끗하게 내부를 청소하고 찌꺼기도 제거했습니다.(2주 간격) 기본적으로 관리가 잘 되어야 합니다. 사용 후, 청소는 기본이고 물(+뜨거운 물)과 마른 행주를 사용해서 닦아주는 것, 보다 커피를 오래 내려먹고 기계도 오래 사용하려면 청소는 필수입니다. 엘바스페셜 .. 이전 1 다음
