숙성된 사고 썸네일형 리스트형 숙성된 사고, 와인과 북유럽 디자인 와인(보통은 포도주)이 만들어지기 위해서는 주 원재료인 포도의 수확과 저장 그리고 잔손질,적절한 발효시간,압착,찌꺼기 분리, 그리고 적절한 건조함과 더위,양조과정과 보관등.... 정성과 자신이 필요로 하는 시간을 오롯이 누린 와인은풍부한 색과 향을 지니게 되어서 우리에게 다가오게 됩니다. "숙성"이라는 말이 당연하게 여겨질 정도로와인을 만드는 과정은 정성스럽고 적지않은 시간이 필요합니다. 북유럽 디자인도 이 와인의 제조과정에서 시간과 정성이 들어가는 것과같이 비슷한 과정을 거치게 된다고 볼 수 있습니다. 전방위적으로 질문과 고민의 과정이 수반되어, 그것을 충분히 숙고한 후에 나오게 되는 북유럽 디자인, 북유럽 디자인은 빨리 쓰고 버려지고 잊혀지는 것이 아니라, 오랫동안 사람들의 곁에 남습니다. 충실한 질.. 이전 1 다음
